南多摩病院における管理栄養士業務全般
■給食管理業務
・給食管理業務は給食会社へ全面委託しています。
・献立は、一般食から治療食・嚥下調整食を主治医指示のもと提供。
■栄養サポート回診
・多職種が連携し、栄養支援を行います。入院時スクリーニングにて、低栄養状態や、そのリスクが高い患者様へ介入を行っています。
・週に１回、栄養サポート回診
■栄養指導・栄養相談
・生活習慣病・貧血・心臓疾患・痛風・肝臓病・腎臓病・膵臓病・低栄養の方の栄養相談